Bisnis Makanan

Tips Meningkatkan Bisnis Makanan Rumahan Ala Chef

Modal terbatas tidak berarti menghambat usaha makanan rumahan yang dirintis. Kamu bisa melakukan tiga langkah ini untuk meningkatkan bisnismu.

Editor: muhammad irham
Istimewa
Ilustrasi Makanan 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Modal terbatas tidak berarti menghambat usaha makanan rumahan yang dirintis. Kamu bisa melakukan tiga langkah ini untuk meningkatkan bisnismu.

Influencer kuliner yang berpartisipasi dalam kampanye # MulaiBarengBeko berbagi tips meningkatkan kecakapan dan daya tarik usaha makanan.

Mereka adalah Chef William Gozali, Culinary Storyteller Ade Putri Paramadita, dan Top 10 Masterchef Indonesia Amy Zein. Hal ini disampaikan di acara Media Briefing:
#MulaiBarengBeko, Jumat (19/2/2021).

1. Perhatikan bahan baku dan tampilan produk

“Bahan baku sangat menentukan kualitas makanan. Dengan bahan baku yang kualitasnya baik akan menciptakan sajian yang baik pula dari segi rasa dan juga kualitasnya,” jelas koki yang akrab disapa Wilgoz ini.

Ia menjelaskan sebagai langkah untuk menarik perhatian calon konsumen, hal pertama yang penting untuk dijual adalah tampilan makanan yang menarik dan estetik.

Bukan hanya bermodal foto produk yang bagus melainkan pemilihan bahan makanan yang tepat dan segar akan membuat tampilan makanan semakin baik dan terlihat menggiurkan.

“Bukan berarti harus mahal, namun pemilihan bahan yang segar dan berkualitas menjadi sebuah keharusan,” tembah Willgoz.

Di sisi lain ada faktor yang tak kalah penting, yaitu garnish atau pemanis tampilan, juga dapat membantu meningkatkan daya tarik dari produk makanan yang ditawarkan.

2. Bercerita rasa, melalui sosial media

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved